室外燒烤很多地方要注意

发布:2017-12-07 14:12 | 作者:purbe3481 | 来源:本站 | 查看:0次 | 字号:
在冬天最適合燒烤或者火鍋,我就比較喜歡燒烤,即是BBQ,因為可以與親朋好友來一次室外燒烤,一邊欣賞風景,一邊享受自助燒烤任點任食的美食,想想都覺得是一件相當美好愉快的事。今天就來為大家分享一些室外燒烤要注意的地方,只要大家多加注意,就能無損燒烤的樂趣了。

在bbq 場地燒烤場,防火意識要高,記得要注意防火安全,遠離易燃物。為免燙傷身體,儘量不要在燒烤爐附迎嬉戲玩耍。在食物安全衛生方面,例如: bbq chicken、魚類等食物一定要烤熟後才食???。同時在室外燒烤亦會影響食物的保鮮度,建議盡快食用。最後,建議燒烤時可以用電燒烤爐來代替明火燒烤,因為明火在木炭上燃燒時會釋放出大量致癌物。

查詢網址:http://www.bbq.aim.hk/